最近のハマリもの。
なんか、最近おいしんぼか、ネイルしか書いてない気がする・・(笑)
昨日、ひさびさにデパ地下(阪神)をうろうろしてて、こんなの買いました。

まめきゅー。枝豆ときゅうりの即席漬けみたいなん。これ家でも作りたい~~。
てくらい、おいちかったです。
飲みたかったけど、昨日はお昼から友人宅で
たこ焼きパーティ(大阪ならでは・・やね)で、飲んだので、自粛して、一緒にデパ地下で
買ったこれと一緒にいただきました。
生姜とシナモンとハチミツで、甘くないソーダで割ってみたら、おいしかったー。
楽天にもあるんやねー。同じものはなかったけど、この前の冬から生姜にはまった
ので、こっちも↓いいかもー。冷たいソーダ飲んでるのに、ぽかぽかっとするのは
不思議やね
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他にも、このセゾンファクトリーは「飲むお酢」で有名だそうなので、試してみたいす。
やっぱ気になる”ザクロ”やなあ
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黒酢とざくろやでー。美肌効果~~
と思ったら、ザクロには更年期障害改善![]()
白内障の予防とかもあるそうです・・。
ほんでもって、ここ2か月くらいハマってるのが、デトックススープ。同僚のヒメに教えて
もらった”毒出し脂肪燃焼スープ”。これがまたシンプルな上に、材料も安くて、素朴に
美味しいので、飽きっぽい私にしても続いてるし、GWに実家に帰った時に教えた母も
継続して食べてたら3キロほど痩せたらしく・・。(私も3キロくらい減ったよ。運動なしで)
ま、結局カロリー抑える方法なんだけども。
材料は、きゃべつ(1/2個)、玉ねぎ(3個)、トマト(3個)、ピーマン(1個)、セロリ(1本)
そしてニンジン・・(1本)。それを全部適当な大きさに切って、お水にだし昆布と鰹節と
鶏がらスープの素をいれて、煮るだけ。野菜が煮えたら、天然塩と生姜で味を調える
だけで・・・。意外だったのは、野菜の甘みでそんだけした調味料いれてないのに
美味しいのん。あ、さっきの材料全部切ったら、かなりなボリュームになるので、大きな
お鍋いりますです。こんな感じ。

これで7皿分かな。私は朝と、時々ランチ用にタッパーに入れて会社に持ってって
食べとります。1日1回はどこかで食べるみたいな。一番いいのは、夜ゴハンの前に
一皿食べてから、好きなもん食べる・・みたいらしいけど、まあその辺りは適当に。

味も飽きたら、砂糖と油を使わなければどんな味付けもオッケー・・・という寛容さ。
大雑把で飽きやすい私にもぴったり~~。左はそのまま、右はカレー味です。
うちのママンのお気に入りは、コチュジャン入りだそうで。
生姜多めだと、食べてる間にすごい汗でるよー。
7皿分作ったら、冷蔵庫に入れておいて(時々火を通すけど)、小鍋にわけて
好きな味付けして食べてます。 毒出し野菜スープについて詳しくは、こちらで。
なにやら野菜ジュースいうのもあるけど、大根いれるそうでまだ怖くてやってまてん。
さ、野菜切ろっと。作りながら、むかーし(2007年)に録画してたSBS歌謡祭のYGファミリーの
流しながらみよっと。最後のぶんちゃんでてくるとこ、なんか泣けてきたねー。
今年はワンコンないかなああ・・




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